A CEVAL – Confederação Empresarial do Alto Minho e a NERBE/AEBAL – Associação Empresarial do Baixo Alentejo e Litoral promoveram, nos dias 29 e 30 de junho, a segunda etapa internacional do projeto SAVEURS du PORTUGAL, desta vez em Estrasburgo, França. Depois da primeira mostra realizada no Luxemburgo, a missão a Estrasburgo deu continuidade ao trabalho de promoção e valorização dos produtos portugueses nos mercados externos, com especial foco nos produtos, na gastronomia
contemporânea e na identidade territorial das regiões do Alto Minho e do Baixo Alentejo. A iniciativa teve como principal objetivo reforçar a internacionalização das empresas participantes, promover contactos com parceiros e agentes do mercado francês e valorizar a qualidade, autenticidade e tradição dos produtos portugueses junto da diáspora, de profissionais da restauração, distribuição, hotelaria e do setor agroalimentar.
Primeiro dia marcado por contactos institucionais e promoção dos produtos portugueses
O primeiro dia da missão ficou marcado por um conjunto de momentos de partilha, contacto institucional e promoção do que de melhor se produz nas regiões envolvidas.
A agenda iniciou-se com uma visita ao Consulado-Geral de Portugal em Estrasburgo, onde a comitiva foi recebida pelo Cônsul-Geral, Dr. Luís Brito Câmara. De seguida, realizou-se uma reunião com o Embaixador de Portugal junto do Conselho da Europa, Dr. António Vasco Alves Machado, num momento de diálogo e aproximação institucional.
Ao longo do dia, entre reuniões, visitas e momentos de degustação, os produtos portugueses estiveram em destaque, permitindo dar a conhecer ao mercado francês a sua qualidade, autenticidade e tradição.
A programação incluiu ainda uma demonstração de produtos culinários das duas regiões, seguida de um jantar no restaurante O Porto, em Estrasburgo, proporcionando um momento de promoção gastronómica e de contacto com diferentes interlocutores.
Segundo dia dedicado à promoção comercial, degustação e networking
No segundo e último dia da missão, a CEVAL e a NERBE/AEBAL deram continuidade ao trabalho de promoção dos produtos portugueses junto do mercado francês.
A agenda iniciou-se com uma visita à mercearia e restaurante Saveur du Portugal, em Cernay, um espaço de referência na comercialização e divulgação de produtos portugueses em França. Este momento permitiu conhecer de perto boas práticas de promoção da gastronomia nacional, bem como trocar experiências sobre a valorização dos sabores portugueses junto dos consumidores franceses.
Ao final da tarde, realizou-se uma Mostra de Produtos e Degustação, nos jardins do Hotel VOCO, em Estrasburgo, reunindo produtores, empresários, parceiros e convidados num momento privilegiado de promoção dos produtos portugueses e de criação de contactos empresariais.
A missão terminou com um jantar de networking, reforçando as relações institucionais e comerciais estabelecidas ao longo dos dois dias e abrindo novas perspetivas para a internacionalização das empresas participantes.
Uma aposta na internacionalização e valorização dos territórios
O projeto SAVEURS du PORTUGAL afirma-se como uma iniciativa relevante de promoção internacional dos produtos portugueses, contribuindo para a valorização das empresas, dos territórios e da gastronomia nacional em mercados externos qualificados.
Através da presença em Estrasburgo, a CEVAL e a NERBE/AEBAL reforçaram o compromisso com a promoção dos produtos do Alto Minho e do Baixo Alentejo
criando oportunidades de contacto, divulgação e posicionamento junto de novos mercados.
Esta missão constituiu mais um passo na afirmação dos sabores portugueses além-fronteiras, promovendo a identidade, a qualidade e o potencial económico dos produtos nacionais no coração da Europa.
